キッチンを初めて選ぶときは、キッチンの配置を考えてみましょう。キッチンの配置は、クローズド型やオープン型などの種類があり、住宅の間取りによっても配置が可能かどうか変わってきます。それでは、どのようなキッチンの配置があるかを見ていきましょう。

クローズドキッチンとは、キッチンが1つの部屋のように壁で囲まれたキッチンです。

オープンキッチンとは、キッチンとリビングルームやダイニングルームの壁がなく、1つの部屋のようになったキッチンです。ウォール型のキッチンとは、壁付けキッチンと呼ばれるキッチンが壁に沿って配置されているものです。

アイランド型キッチンとは、島のように独立したキッチンのことです。また、ペニンシュラ型のキッチンは半島のようにキッチンの左右の片側だけが壁に面したキッチンです。

キッチンの配置のイメージがついた後は、キッチンレイアウトを考えていきましょう。キッチンレイアウトには、I型キッチン、II型キッチン、L型キッチンなどのタイプがあります。

I型キッチンとは、調理台、コンロ台、シンクが一列に並んだ一般的なキッチンレイアウトのタイプです。

II型キッチンとは、調理台とシンク台が2列に並列に並んだキッチンタイプのことです。

L型キッチンとは、調理台とシンクがアルファベットのLのように繋がっているキッチンのことです。

間口（横幅）は、シンクの幅＋（コンロの幅＋200mm）＋調理スペースの幅＋αが必要になります。
調理スペースの幅はお手持ちのまな板幅＋最低でも100mｍ以上あることが必要です。

コンロの幅は３口コンロの場合、約600mmまたは750mｍが標準サイズ、
シンクの幅は750mm～800mmが標準的なサイズとなります。

※オッソは700mm、1800mm幅のプレーンＫミディアムは550mm、1800mm幅のシェリエレは630mmとなります。

※エレバートならびにエレバートＥＸでガゲナウの食洗機をご選択の場合は高さが860mm固定となります。
※エレバートならびにエレバートＥＸは800mm～900mmの範囲で10mmきざみの高さ設定が可能となっています。

コンロにはガス（都市ガスとLPガス）、IHヒーター、電気コンロの３種類があります。
システムキッチンではコンロはガスまたはIHが一般的です。

食洗機を置くメリットは、「節水」「時短」などさまざま。そんな食洗機をキッチンに取り入れる方法は「据え置き」と「ビルトイン」があります。据え置きタイプは置き場所さえあれば、手軽に取り入れられるメリットがあります。ビルトインはシステムキッチンに組み込むタイプのため、単体の場所を必要としませんが、新築やキッチンの入れ替えタイミング以外は取り入れにくいデメリットがあります。キッチンを入れ替えるタイミングであれば、キッチンスペースがスッキリするビルトインがおすすめです。
サンワカンパニーのすべてのシステムキッチンにビルトイン食洗機をつけることができます。

ワークトップは「ステンレス」と「人工大理石」からお選びいただけます。
※オッソとグラッド45はステンレスのみ、クビレキッチンは人工大理石のみとなります。

レンジフードの種類と選び方

レンジフードはキッチンのレイアウトによって採用できる機種が決まります。
一般的な壁付型のキッチンやコンロ前に造作壁を設けた対面キッチンは、レンジフードも壁付型から選択します。キッチンの側面を壁に付けて設置するペニンシュラ型のセンターキッチンは、キッチンの横壁に設置します。四方をオープンにしたアイランドキッチンでは、天井から吊り下げる天吊型のレンジフードを選択してください。

キッチンの各シリーズには専用の吊戸棚が用意されています。吊戸棚を利用して、すっきりしたキッチン空間にしませんか？
サンワカンパニーでは吊戸棚以外にも、コーディネートしやすいキッチン収納をご用意しています。

キッチンと合わせてコーディネートできるカップボードはいかがでしょうか。キッチンと同じ面材のカップボードをセットすることで、空間に統一感のある演出が楽しめます。カップボードの設置位置はキッチンの背面とすることが機能的とされ、カップボードとキッチンの間は800mm以上とることが理想とされています。
カップボードのバリエーションはトールタイプ、セパレートタイプ、カウンタータイプを取り揃えており、使い勝手によって自由に組み合わせることが可能です。

ウォールタイプのキッチンでは、コンロの周辺に汚れがつきにくく掃除のしやすいキッチンパネルを使用します。キッチンのお掃除が大変になるかラクになるかを決めるともいえるキッチンパネル、意外に見落としがちなアイテムです。パネルは大判で継ぎ目が少ないほど掃除の手間を軽減することができます。

目地を少なくできる大判タイルもおすすめです。イタリア製タイルは大判で美しいものが数多くあります。

水やソース等が床に落ちて・・・という状況を考えておすすめなのは傷がつきにくく耐水性にすぐれた積層フローリング。特にシートフローリングはメンテナンスの容易さも魅力です。