世界中で選ばれたブレンダー
Vitamix
¥65,450 /台
What's Vitamix? バイタミックスとは
野菜や果物のフレッシュなフレーバーをそのままに、なめらかな口当たりを実現するハイパワーブレンダーVitamix（バイタミックス）。栄養をあまさず吸収できるように、Vitamixは「まわす、砕く」というブレンダーの基本機能を、徹底的に追求してつくられています。家庭でもプロのお店においても、手軽で簡単に口当たりのいい「スムージー」が作れることから、海外のみならず日本でもみなさんの特別な存在になる事でしょう。カラダの基本となる食事を、もっと自由に、もっと簡単に。慌ただしい朝の時間の解決策として、人々にもっと生命力のある毎日をはじめてもらいたい。そんなビジョンを持って生まれたVitamix。
95年の歴史のなかで、世界中で愛されつづける老舗ブレンダーです。
最大の特徴は粉砕力
Vitamixは一般の家庭用ミキサーの3倍〜5倍のパワーで、食物の種や氷なども一瞬で粉砕します。高性能モーターと特殊ステンレスブレードがハンマーのように材料を叩き潰し、人の咀嚼や一般のミキサーでは抽出できなかった栄養素を引き出せます。食物の細胞を分子レベルまで細かくするので、とても滑らかなジュースやスープが楽しめます。普段捨てている、食物の皮や芯、種などもまるごと調理出来るので、食物繊維をはじめ、ビタミン、ミネラル、近年注目の坑酸化物質（フィトケミカル）の摂取を可能にします。野菜・果物はもちろん、米、大豆、ナッツ類などの硬い穀物の調理も可能です。
※画像はイメージです。
Laser-Cut Blades
レーザーカットブレード
硬化ステンレス製で耐久性に優れた、
従来よりも大きくなった4枚刃のブレード。
マシンと一緒に長期間、高い品質を維持します。
Metal Drive System
駆動系は金属製
コンテナをモーターベースにしっかり固定し、
安定したブレードの回転を実現します。
バイタミックスの8つの使い方
「混ぜる」「砕く」「冷やす」「刻む」「温める」「挽く」「つぶす」「こねる」
Vitamixは使い方を組み合わせることにより、ジュースやスムージーはもちろん、ソースや冷たいアイスクリーム、さらには温かいスープまで、栄養価の高いヘルシーなレシピが無限に広がります。
01.Mixing-混ぜる
ブレンダーとしての基本機能。ハイパワーなVitamixなら、とてもなめらかに仕上げることができます。
02.Heating-温める
食材同士の摩擦熱によって、コンテナ内の温度が上昇し、温かいスープ・ポタージュそしてホットスムージーを簡単に作れます。
03.Cooling-冷やす
凍った食材との組み合わせ方によって、アイスクリームからジェラート、フラッペまで作れ、さまざまなフローズンスイーツを自分のお好みの味に合わせて楽しめます。
04.Smash-つぶす
食材をなめらかになるまでつぶし、ディップ、バター、ドレッシングなどが作れます。
05.Chopping-刻む
スピードダイヤルの調整で玉ねぎ、にんじん、キャベツのみじん切りから、大根おろしまで、フードプロセッサーとして料理の時短に役立ちます。
06.Crush-砕く
Vitamixの最大の特徴は粉砕力です。野菜の繊維・果物の種・ロックアイスそしてかつお節まで、従来のブレンダーでは砕けない固い物も瞬時に砕くことができます。
07.Mill-挽く
ドライコンテナを使って穀物、ナッツ、コーヒー豆、お茶葉などの粉砕が可能になります。
08.Blending-こねる
Vitamixのハイパワーを活かした攪拌機能でつみれ、ハンバーグなどの下ごしらえにも便利です。生地を混ぜることもできるのでお料理の幅が広がります。
※こちらに掲載の商品は、サンワカンパニーオンラインストアでのポイント付与及び、会員特典の対象外となります。
バイタミックス社はオハイオ州クリーブランドに本社を置くホールフードマシーン専門メーカーです。1921年、創業者W. G.Papa Barnard と息子のBillにより家庭用品の販売を始め、1937年にVita-Mixの原型となるブレンダーを開発。1950年にはTVショー「アメージングホームミラクルズ」で、バイタミックスのデモンストレーションに注目が集まり、その名はアメリカ全土に広がりました。
バイタミックス製品の最大の特徴である、強力モーターとステンレスブレードの驚異的なパワーは、硬いアボカドの種さえも瞬時に粉砕。その驚異の性能でハイパワーモーターを搭載したブレンダーとして、多くの人々に認知されるブランドへと成長、今もなおアメリカで数多くの人に愛され続けています。
商品一覧
◆EXPLORIAN SERIES E310
伝統のRe-engineering「Vitamix E310」
90年以上の歴史の中でバイタミックスが磨き上げた
「高性能」、「パワー」、「多機能性」はそのままに、
キッチンに置きやすい1.4Lのコンテナ、調理に便利なパルススイッチを採用しました。
１から部品を検証、デザインを見直し、斬新なリエンジニアリングで、
さらに使いやすくタフにしたオールラウンドブレンダーです。
特徴
Pulse Feature
パルス機能
一瞬だけブレンドするパルス機能は、
みじん切りや食材を砕くときに便利な機能です。
Vitamix E310では専用のスイッチで
パルス機能を使う事ができます。
設定の回転数でお好みの粗さに砕く事ができます。
1.4L Container
1.4L コンテナ
キッチンに置きやすいよう高さを抑えて
新設計された1.4Lのコンテナは、従来の
機種同様、環境ホルモンを出さないビスフェノールA
不使用の素材を使用。粘りのある材料や、
熱いものと冷凍の混合でも難なくブレンドします。
カラーバリエーション
ホワイト
レッド
ブラック
| 商品名 | E310 | 定格時間 | 8分 |
|---|---|---|---|
| サイズ | W190×D240×H440mm（コンテナセット時） | コードの長さ | 135cm |
| 重量 | 4.2kg（本体のみ） | 付属品 | タンパー、レシピブック |
| 容量 | 1.4L | 原産国 | アメリカ |
| 消費電力 | 900W | 本体保証期間 | 5年 |
| 素材 | 本体：ABS樹脂 / コンテナ容器：コポリエステル樹脂 / フタ：合成ゴム / ブレード(刃)：ステンレス | ||
